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辣白菜五花肉炖豆腐收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 250g
- 辣白菜 250g
- 豆腐 1块
- 葱花姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤
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步骤 1：
准备辣白菜、五花肉切片、葱花姜末、豆腐切块
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步骤 2：
锅中热油，下入肉片翻炒至变色，加入葱花姜末，翻炒几下，再加入辣白菜，翻炒均匀。（过程很短暂来不及拍照）
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步骤 3：
水开后下入豆腐块，转中小火炖20分钟。多炖会豆腐更入味。出锅前少量加盐，辣白菜已经很咸了，所以加盐要适量。
小贴士
肉、辣白菜、可以根据自己喜好调整用量。
超级简单，配上一碗米饭，这个冬天绝对温暖。
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