双菇煎蛋。的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇。小葱洗净待切。

• 步骤 2：

  香菇蘑菇切成一元硬币厚度的薄片。小葱切成葱花。

• 步骤 3：

  一个煎蛋饼饼需要两个鸡蛋。我要做两个。所以准备了4个鸡蛋。

• 步骤 4：

  两个鸡蛋一张饼。加入葱花和适量食盐打匀。

• 步骤 5：

  电饼档刷薄薄一层核桃油。将香菇和蘑菇摆放好。盖上盖加热半分钟。

• 步骤 6：

  倒入打匀的蛋液。待表面凝固便可起锅盛盘。