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香酥蛋卷 附细节心得体会收藏
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香酥蛋卷 附细节心得体会的做法步骤
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小贴士
1.做蛋卷的难度在于时间与火候的把握，多失败几次一定能行，我大概做了4小时蛋卷，终于摸索出最适合的火候 2.油可以用黄油，玉米油，葵花籽油，我用的玉米油
很喜欢吃蛋卷，脆脆的，香香的。街边的蛋卷都加了香精，香的不正常，而自己做的最放心不过。与街边蛋卷那么多不知名的添加剂相比，2克泡打粉真的不算什么。
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