微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1.姜片必须有哦 去腥 就不用加料酒了。2,排骨别太大 不好炖。3,炖汤我感觉是调料放的越少越好 要是就是原材料的鲜味 所以只放姜片去腥 毕竟是肉类。新鲜食材一起炖本来就是清甜 。所以个人建议不要乱价材料了。