香兰叶包鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  香兰叶剪出中段到尾段，清洗干净，备用。

• 步骤 2：

  鸡腿清洗干净，用厨房剪刀从一侧鸡腿肉顺着骨头剪开然后整个把骨头取出。

• 步骤 3：

  处理的鸡腿切约2×2厘米的方块，加入芝加哥牛排调料10克。

• 步骤 4：

  加入花生油1大勺，混合均匀腌制30分钟以上。

• 步骤 5：

  取一片香兰叶像包粽子一样先对折出一个圆锥形，放入腌制好的鸡腿肉块，包好后用牙签固定，放蒸盘中。

• 步骤 6：

  锅内胆加入1000毫升水，依次放上蒸架、蒸盘及香兰叶包鸡。

• 步骤 7：

  旋动调节火力按钮启动手动功能，提示开锅后，按“10分”功能键2次、“1分”5次，设定时间25分钟，自动烹饪。

• 步骤 8：

  自动烹饪完成，把香兰叶包鸡盛出装碟。