小黄人版番茄蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  各种材料准备！

• 步骤 2：

  用杯子底做模型，用小刀在海苔上刻一个圆！

• 步骤 3：

  也用上了剪刀，剪的比较圆！

• 步骤 4：

  剪一个比较粗的横条！

• 步骤 5：

  再用饼干模具刻了一个小圆。再剪出嘴巴！

• 步骤 6：

  打一个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。

• 步骤 7：

  在锅中刷上一点油。

• 步骤 8：

  倒入蛋白，小火煎熟

• 步骤 9：

  剪熟的蛋白同样切成圆片，比大圆小一些！组合起来，是一个大眼睛！

• 步骤 10：

  我的鸡蛋小，所以又磕了个鸡蛋和前面的蛋黄搅打成蛋液，在锅中小火摊成一个圆形。两个蛋黄在里面，颜色比较黄！所有装饰材料都准备完毕！

• 步骤 11：

  下面开始做番茄鸡蛋炒饭！番茄切丁。

• 步骤 12：

  肉剁成肉糜。

• 步骤 13：

  一点点水放入锅中，加入肉末，搅散，加入盐、酱油、料酒调味。烧熟备用。

• 步骤 14：

  锅里加入油烧热，鸡蛋打散倒入油锅炒成蛋花。

• 步骤 15：

  蛋花不要太熟，放入番茄丁。基本和番茄炒蛋的步骤差不多。

• 步骤 16：

  番茄翻炒一会儿，开小火加入熟米饭！小火翻炒，慢慢让米饭炒散，番茄炒烂融进米饭和鸡蛋中！

• 步骤 17：

  加入两大勺肉末，注意肉末要沥干水分。番茄炒软后出的汁已经让米饭湿润了！

• 步骤 18：

  加入盐、味精调味。火稍稍开大一些，翻炒均匀即可！中间偷尝了一下味道！超好吃！

• 步骤 19：

  炒饭装盘！

• 步骤 20：

  盖上蛋皮！

• 步骤 21：

  放上造型！

• 步骤 22：

  觉得中间那条太细了，又换了粗的！可爱的小黄人！

• 步骤 23：

  里面是美味炒饭！这是蛋包饭么？