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白萝卜带鱼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 带鱼 2条（大概一条7两重吧）
- 白萝卜 一个
- 姜葱蒜 少许
- 味极鲜 少许
- 盐 按自己口味加
- 油 平时炒菜的量，自己拿捏
- 白糖 少许
- 料酒 1大勺
白萝卜带鱼的做法步骤
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步骤 1：
带鱼洗好，切段
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步骤 2：
白萝卜切条
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步骤 3：
准备好姜葱蒜
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步骤 4：
油锅里倒油，放入姜蒜煸香，放入带鱼，用炒锅翻一下，不要用铲子翻，怕翻破了。翻几下以后倒入料酒，放入盐，再加白糖
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步骤 5：
倒入白萝卜，倒入酱油，再用铲子小心翻炒几下，倒入清水
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步骤 6：
烧好盛盘，洒入葱（我酱油放了一点点，因为孩子要吃）
