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步骤 1:
面粉加水和少许盐,和成稀稀的面糊
步骤 2:
放平底锅摊成薄薄的饼皮
步骤 3:
五花肉剁成肉沫,放姜末.料酒.盐.生抽.鸡蛋搅打上劲,放入剁碎的香菇和荠菜一起搅拌入味
步骤 4:
拿一张做好的饼皮,包入肉馅,用折信封的方法包好收口放入一边
步骤 5:
这是包好的,下面放入湿布,防止粘黏
步骤 6:
上锅小火炸制
步骤 7:
好了,享受成果吧,咬一口,一股清香味扑鼻而来。
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