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步骤 1:
地瓜蒸熟,去皮,捣烂(我就直接加些面用手抓烂的
步骤 2:
地瓜、面、糖放在一起揉,不要加水,地瓜里有水分,揉至不沾手
步骤 3:
醒十分钟后取出揉圆
步骤 4:
切成4份,可根据想要的大小随意分
步骤 5:
揉成圆柱形,
步骤 6:
切成2分,这样大小一样
步骤 7:
切口朝下
步骤 8:
按压
步骤 9:
沾芝麻
步骤 10:
电饼铛预热,放油,放入地瓜饼,上面也放少许油,盖好,上下加热
步骤 11:
熟了
步骤 12:
装盘
步骤 13:
有芝麻和没有芝麻可自由选择