自制陈皮

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浏览 89930 收藏 123 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 橘子皮 200g
小胖丸子O_o 2015年12月02日发布
以前有个大学同学家是台州黄岩的,黄岩蜜桔可是远近有名。到了橘子上市的时候,他爸爸总是给他送一麻袋到学校里。橘子好吃,橘子皮也不是白生的。中药里的陈皮就是橘子皮制成,陈皮性温,可以健脾开胃理气,煲汤、烧菜、泡水,样样都行。一到冬天就是吃橘子的季节了,可别白白丢了橘皮,自己稍稍动手就能做陈皮。严格来说,陈皮存放越久,功效越强。所以,就算眼下用不上,也当储存个传家宝贝吧~
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