炒苤蓝丝的做法步骤

• 步骤 1：

  海米用水泡好备用（温水泡1小时左右）

• 步骤 2：

  木耳用水泡好

• 步骤 3：

  花生米剥皮备用

• 步骤 4：

  比平时放油要多一倍，将花椒爆香后捞出花椒粒。葱、姜炝锅。喜欢吃花椒的可不捞。

• 步骤 5：

  放肉丝炒熟后放苤蓝丝。

• 步骤 6：

  苤蓝丝炒至8成熟放木耳和扒好皮的花生米，继续翻炒放海米。

• 步骤 7：

  炒至无水后出锅冷却，冷却后到一茶匙香油拌匀OK。