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步骤 1：
油热后，下姜片，干辣椒，胡萝卜丝，羊杂中的肠头，煸出里面的油份。
步骤 2：
下羊杂，翻炒，淋入生抽，加上甜面酱，盐。
步骤 3：
出锅前，把青蒜叶丢进去，稍微拌匀，出锅即可。
馒头配羊杂汤
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羊杂汤
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简单易学：羊杂汤
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