茭白炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白去叶洗净切丝

• 步骤 2：

  鸡蛋打散待用

• 步骤 3：

  锅里下油加热到入鸡蛋开炒，加几滴热水，会使鸡蛋变嫩。

• 步骤 4：

  鸡蛋炒出备用，锅里下油加热放入葱花煸炒。

• 步骤 5：

  葱花煸出香味放入茭白开炒，适当加盐。滴几点酱油。

• 步骤 6：

  炒到茭白发软后，放入炒好的鸡蛋。

• 步骤 7：

  出锅开吃了