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步骤 1:
美国冷冻马铃薯里面一共有10块薯饼,而且是加长版的,好敦实,我一次用量选择5块。
步骤 2:
将2个鸡蛋打入碗中加入盐。
步骤 3:
加入葱搅拌均匀。
步骤 4:
热锅,倒入适量的食用油,注意油一定要没过薯饼的一半以上。
步骤 5:
将薯饼先沾上蛋液然后煎至两面金黄色即可。喜欢更脆硬一点的可以炸的更老一点。
步骤 6:
成品图
步骤 7:
(鸡蛋薯饼)
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