「新手入门」虾仁西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花去根掰小朵，大虾剪头剪尾，开背去虾线因为给宝宝吃，所以大虾我剪成小段了

• 步骤 2：

  水开放西兰花罩水，段生，不用太长时间，可以捞出一个用指甲掐一下，刚好能掐动就行，捞出沥干水分

• 步骤 3：

  锅里放油，放葱蒜沫爆香，放十三香，蒸鱼豉油

• 步骤 4：

  放入西兰花，煸炒

• 步骤 5：

  倒入虾仁继续翻炒，放入盐调味，翻炒至虾仁变色，放入味素，准备出锅

• 步骤 6：

  出锅，因为有宝宝，所以西兰花多罩了一会水，虾仁也剪成段了

• 步骤 7：

  成品