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步骤 1:
做菜之前先给你们看一下up主单身不到二十年的右手=_=看过之前菜谱的亲都知道,我的左手历经坎坷,然而现在也转移到右手来了。先是用锯齿刀削猕猴桃内侧被戳了一个大口子,紧接着又被黄桃罐头在外侧砸掉一块肉^_^……拇指bao pi 环切手术……啊呸!什么鬼……啊啊……老弱病残未成年和有小孩的乘客禁止看up主的菜谱,心脏会承受不了的!……好了,废话很多,我们开始做菜
步骤 2:
需要准备这些东西。那么各位观众老爷要问了,为什么放盐!这里up主要强调一下,但凡一般甜品里面都是要放一点盐的,起到和味提鲜的作用,同样,咸的东西也要放一点糖,它俩属于一种互补的状态。然后白糖用来提升甜味,我觉得红糖不够甜……其实一般富二代都用冰糖的,好吧,up又屌丝了=_=那个干桂花是up主专门买的,真是良心啊!然后糯米其实泡一个小时左右就可以了……up主把糯米泡上就跑出去玩了……所以整整泡了半天……ps,糯米准备太多了……
步骤 3:
藕切掉一小块,然后塞糯米。姜叔说七孔藕比较好吃,然而up只买到了九孔……好了,这一步非常丧病,未成年儿童严禁观看!我们要用筷子,把糯米深度插入藕的空洞……用筷子狠狠抽插……我去……你们不要报警啊!up主只是很认真的在做菜……
步骤 4:
这里真的很烦,搭配上up的残疾右手,糯米撒的到处都是,塞得没有撒的多……各位观众老爷在做的时候一定要有耐心,就像对待自己的女朋友一样^_^嗯嗯……感觉更邪恶了……喂110吗……我要自首……
步骤 5:
我们要本着能塞多少是多少的原则,狠狠的填满它的内心!最后可以在小盖子上也塞一些。然后用牙签固定住两个部分。话说……这藕真惨……被筷子插完还要被牙签插…………啊呸呸……什么鬼……
步骤 6:
锅里加水没过藕,加红糖白糖,红糖我也不知道放了多少…反正挺多的……白糖放了两大勺,盐就一小撮。还是那句话,做菜没有规则,只要自己喜欢,你就是放一斤糖,up主也只能给你的个性点赞!之后撒一点桂花调香,大火烧开
步骤 7:
盖上锅盖小火煮三个小时。很好……这里就体现了屌丝穷逼的地方……有高压锅的富二代们,压这么一下下就好了,没高压锅的穷逼up主,需要煮仨小时…………行了……小的们都候着吧……(这藕真像女朋友啊……需要有各种耐心……然而单身不到二十年的up主,并没有女朋友=_=好了……所以狗还是吃藕吧……)
步骤 8:
终于煮了三个小时啦……现在开大火,收汁……有木有发现我们转移阵地了。。因为用火煮三个小时实在太浪费燃气,所以穷逼up选择用电磁炉炖……大火收汁就无所谓啦
步骤 9:
用勺子往藕上浇汁,不停的淋。因为之前汤太多实在不知道啥时候才能收到头,于是懒人就把汤倒掉一半……又穷又懒的人总有很多智慧……
步骤 10:
汤汁有些浓稠时就可以捞出来,晾一会儿,切片,淋上收浓的酱汁撒上干桂花就ok啦。……卧槽……看起来很像火腿是怎么回事儿!
步骤 11:
又到了激动人心的试吃环节!怎么说呢,真的甜而不腻,冷吃热吃都好吃,很软糯(=_=因为炖很久)这里要说一下,各位如果有拍照的需要,一定要买长得圆一些,好看些的藕,而且塞糯米的时候最好可以每个孔都塞到位,要不然拍出来照片真的很难看。up主买的藕超级畸形,而且很粗,然而up的盘子又很窄,为了拍出来不这么像翔……良心up主也是操碎了心。纯手机拍摄,渣背景,渣角度,渣光线,背后的艰辛,你们懂得……orz……这里又要吐槽一下,每每看到人家首页上的照片这么好看,up都超级羡慕嫉妒恨,奈何我是个没有可以烧钱的艺术细菌的穷屌,面对一个没有任何设备的良心up主,请各位观众老爷见谅(T_T)
步骤 12:
天冷了,有女票的在女票大姨妈来访之际做给她吃,超有爱超养生,毕竟制作过程这么有内涵有木有(卧槽……警察来抓我了……)…………跟up一样是狗的同志们就做给自己当狗粮吧……炖藕的那三个小时里还可以撸一发(讨厌~人家说的是LOL~)
答案是,藕霸……(回顾了一下,我的菜谱,我真特么太能哔哔了………然而我只是在自言自语……)