辣白菜炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角切成小末，备用！

• 步骤 2：

  肉切成小块，拌上生粉，然后下油锅里面过一下，装碗备用。

• 步骤 3：

  鸡蛋2个，打匀，下油锅煎好，备用。

• 步骤 4：

  辣白菜切块备用。

• 步骤 5：

  锅里面放油，烧到七成热，下豆角末，小火翻炒2分钟。

• 步骤 6：

  然后加入辣白菜，翻炒1分钟。

• 步骤 7：

  加炒好的肉片，翻炒1分钟，加点点盐，少加点，因为辣白菜本来就有盐。

• 步骤 8：

  放冷饭，翻炒均匀，尝一下盐够不够。

• 步骤 9：

  最后加炒好的鸡蛋，翻炒均匀，就可以出锅了。

• 步骤 10：

  配上咸鸭蛋，有绿色蔬菜最好，可惜昨天没有，所以用了咸鸭蛋，简单又好吃，微微的酸，很多人都喜欢。