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步骤 1:
葱:洗净——沥干——切5cm左右大段。
步骤 2:
中火烧油,加入葱段。 调小火,翻煎20分钟。
步骤 3:
待葱段变成褐色,捞出。
步骤 4:
往锅里加入6勺酱油,3勺老抽,2大勺白糖,少许盐。 翻至出泡,关火。
步骤 5:
拌面。
步骤 6:
葱油密封冷藏。
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