补而不燥滴羊肉火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  羊腿肉一斤，用哪里看自己喜欢，羊排都可以，就用就些材料

• 步骤 2：

  凉水入锅焯水去沫捞起控干

• 步骤 3：

  甘庶刷干净分开成段，红萝卜切滚刀片

• 步骤 4：

  锅烧热放姜和羊肉爆炒，小火煎两面有点焦黄色

• 步骤 5：

  黄豆酱一大勺

• 步骤 6：

  加入羊肉中，老抽，酱油，盐炒均上色

• 步骤 7：

  加滚水煮5分钟，加入甘庶和红萝卜

• 步骤 8：

  入高压锅压20分钟，如果喜欢吃肉烂点的话可以煲多5分钟

• 步骤 9：

  时间到，开盖，香气也扑鼻而来，非常完美

• 步骤 10：

  倒入小火锅里

• 步骤 11：

  配上喜欢滴蔬菜

• 步骤 12：

  和喜欢滴美酒

• 步骤 13：

  这个冬日绝对温暖