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步骤 1:
食材和调料。
步骤 2:
胡萝卜洗净切细丝,葱切细葱花,在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。
步骤 3:
打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤 4:
倒入面粉。在逐步加入清水,搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌,没干粉即可。
步骤 5:
最后放入生抽调色、调味,搅拌均匀。
步骤 6:
这是搅拌均匀的面糊,稠度刚刚好。
步骤 7:
电饼铛里倒入适量油,加热。
步骤 8:
倒入面糊,铺平锅底。
步骤 9:
电饼铛是双面加热的,所以不用翻面。煎至两面金黄,改刀装盘即可。
步骤 10:
简单美味、方便快捷,很好吃哦。
步骤 11:
早餐随意搭配都是美味的。
1、配方中食材的量是可以增减的,因为每个人的口味不同。 2、喜食香菜的也可以适量添加。