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五彩焖饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 盐水方腿肉 1/4块
- 洋葱 1/2个
- 番茄 1个
- 香菇 2朵
- 胡萝卜 1/4个
- 芹菜 一小把
- 盐 一勺
- 油 少许
- 大米 两杯
五彩焖饭的做法步骤
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步骤 1：
盐水方腿肉切丁，番茄切块，洋葱切块，胡萝卜切丁，香菇切丁，芹菜切丁。
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步骤 2：
锅烧热，倒少许油，放入洋葱煸炒出香味。
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步骤 3：
放入胡萝卜丁、番茄块，少许盐，继续翻炒，把番茄炒软。
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步骤 4：
番茄炒软出汁，放入剩余材料，继续翻炒。
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步骤 5：
在翻炒中可酌情加少量水。翻炒完毕，加调料和汁水倒入已淘洗好的米里。按下煮饭键，等待饭熟。
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步骤 6：
出锅盛碗，配上一碗萝卜粉丝芹菜汤，开吃！
小贴士
家里有虾仁的，放一些味道更棒！
