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蔓越莓坚果硬面包收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 高筋粉 450g
- 鸡蛋 2个
- 原味酸奶 100g
- 牛奶 80g
- 核桃 150g
- 蔓越莓干 150g
- 泡打粉 15g
- 盐 一小撮
蔓越莓坚果硬面包的做法步骤
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步骤 1：
方子中的核桃和蔓越莓切碎后，所有原料混合，搅拌揉成团，如果天气冷可以稍微加一点酵母，干的话加一点水，揉成长条，上面轻轻切些小口
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步骤 2：
烤箱170度预热后烤制40-45分钟，voila
这个方子很简单 做出来也不需要多次发酵，口感像法棍一样，加上核桃和蔓越莓 味道和营养都很丰富。配上红茶，那简直是下午茶绝配了！
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