蛋黄饼干～的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄和全蛋加入无油无水的盆中，放三分之一砂糖，搅打到粘稠，再放三分之一糖

• 步骤 2：

  搅打到起纹路再加剩余的糖，直到蛋液纹路不易消散，打蛋器上的面糊能挂糊。

• 步骤 3：

  筛入低粉和泡打粉的混合物，用切拌的方法快速拌匀。面糊挤到裱花袋中

• 步骤 4：

  挤成两公分左右的圆，第一次做，手生，有点大小不均了，哈哈

• 步骤 5：

  预热好的烤箱170度15分钟左右，出炉后晾凉装袋，是不是美美哒？