韩式的芝士排骨很受欢迎的。冬天天气寒冷,所以不喜欢外出,休息的时候经常窝在家里看韩剧。不至于成为剧迷,但尤其喜欢看里面的韩式美食,喜欢一家人每天做在餐桌旁用餐,各式精致的小菜摆满一大桌,其乐融融。
芝士烤排很适合人多聚会的时候吃,单独吃排骨已经很好了,再配上芝士更是美味哦。
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腌制排骨一定要过夜,这样才能更入味。一定要去除掉排骨上面的筋膜,这样吃的时候很好切开。整扇的排骨烤好后可以用厨房剪刀在两根骨头中间剪开,这样烤好就可以吃了。