蜂蜜柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  柚子用食盐搓洗表皮，再用盐水浸泡半小时以上。

• 步骤 2：

  柚子皮仔细切下来，不要切到白瓤，再切成细丝，有刨刀最好，我打算购置一个。

• 步骤 3：

  柚子皮放淡盐水中浸泡一会儿。

• 步骤 4：

  柚子肉把白色的皮尽量剥干净，如果有空，可以掰开来去掉里面夹杂的硬的那些东西，很苦的。

• 步骤 5：

  冰糖200克用开水250克煮化，加柚皮丝煮到透明

• 步骤 6：

  加柚子肉一起中火煮，水分收的差不多后改小火，时常搅拌，以防粘锅。总用时大概一小时左右

• 步骤 7：

  800g柚子肉，一共熬成这两瓶。