蘑菇汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  平菇洗净。放入冷锅热油，翻炒半熟，加入适当水，煮沸。

• 步骤 2：

  放入适当面条，煮沸，再分别加两次冷水，再煮沸。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，放入锅中，成蛋花。

• 步骤 4：

  放入适量盐，鸡精，盛盘，撒上葱花，大功告成！