红烧鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼洗干净再划几刀。

• 步骤 2：

  葱姜蒜切好

• 步骤 3：

  剁椒是妈妈腌的

• 步骤 4：

  锅里放油多点，等油到七八成热了把鱼放进去炸

• 步骤 5：

  炸到两面金黄色捞出

• 步骤 6：

  锅里留油把姜蒜剁椒放进去炒，炒出红油就加一碗水，把鱼也放进去盖好锅盖煮，记得多煮一会更好吃

• 步骤 7：

  出锅开吃了