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步骤 1:
步骤::1 牛柳一份适量
步骤 2:
步骤:洗净切小块!(方便煮,吃时更方便!)
步骤 3:
步骤:3 放蚝油,生粉,食油腌十分钟!
步骤 4:
步骤:4 腌好备用!
步骤 5:
步骤:6 洋葱一个!
步骤 6:
步骤:7 洗净切小片块备用!
步骤 7:
步骤:7 姜丝蒜蓉备用!
步骤 8:
步骤:8 烧红油锅放下去煎!
步骤 9:
步骤:9 煎至两面变色!
步骤 10:
步骤:10 放入姜丝蒜蓉!
步骤 11:
步骤:11 放入洋葱!
步骤 12:
步骤:12 姜丝,蒜蓉,洋葱翻炒均匀!加入打芡的(蚝油,生粉,食油,凉开水)关盖煮!
步骤 13:
步骤:13 煮3分钟,待开待收汁关火出锅即可!