雷洛斯泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  将水和酥油，盐倒入锅中煮沸。熄火后倒入已过筛面粉，再次加热快速搅拌1分钟后熄火！

• 步骤 2：

  加入全蛋搅拌成泡

• 步骤 3：

  将面糊倒进裱袋！进烤箱上下火200，烤12分钟！再以下火150，烤约15分钟就OK!