百合炒木耳

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百合炒木耳收藏

浏览 66795 收藏 2119 时间 10分左右 配菜(中级)

所需食材

  • 鲜百合 400克
  • 干木耳 50克
  • 小葱 1根
  • 3克
  • 适量
  • 蚝油 1汤匙

小贴士

木耳提前浸泡软,这种百合个头较大,两个可以炒出一大盆。新鲜百合大火炒几下就可以出锅了,这样可以保持爽脆,鲜甜的口感。加入少许葱段可以增香,让整个菜式更有食欲。

MONICA食尚煮易 2015年12月02日发布
感谢朋友明月老远给我寄来的新鲜百合,感恩通过美食平台让我们相遇,一起成长~~~新鲜饱满的百合在广东比较少见,也许是气候的关系吧,这边多数是晒干了的百合干,经常用来煲汤或熬糖水,这次食尚将这些新鲜百合鲜做鲜尝,直接搭配木耳清炒,真心好吃,爽脆鲜甜,清淡健康~
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