老北京炒山楂的做法步骤

• 步骤 1：

  山里红洗净

• 步骤 2：

  去除里面的籽后放入适当的的水，水把红果淹没即可！少许食用盐后盖上锅盖大火煮5分钟。然后根据个人口味加入冰糖，中火熬制！一定要不停的搅拌！

• 步骤 3：

  基本熬制四十分钟左右就可以关火，等待凉后可以使用，酸酸甜甜超级美味！