老式蛋糕（无油款）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加糖 挤入柠檬汁放入盆中 先用高速档位打至颜色发白 膨胀 后转低档位打至细腻光滑无大泡 打至划出花纹不易消失即可

• 步骤 2：

  筛入低筋面粉 翻拌均匀即可 （千万不可画圈 以免消泡 或起筋）

• 步骤 3：

  面糊倒入模具中 上撒芝麻装饰 放入烤箱 170°上下火 25分钟

• 步骤 4：

  成品图

• 步骤 5：

  很像脆皮蛋糕 味道真的棒极了