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自创东北麻辣拌收藏
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所需食材
- 白糖 2勺
- 芝麻酱 2大勺
- 辣椒油 按个人口味添加
- 麻辣酱(蒜蓉辣酱) 1勺
- 甜面酱 1勺
- 醋 2大勺
- 食用油(熟的) 1勺
- 麻油 适量
- 勺就是吃饭的勺子就可以了
- 丸子
- 胖胖肠
- 干豆腐(豆腐皮)
- 茼蒿
- 菠菜
- 香菜
- 海带
- 金针菇
- 蘑菇
- 木耳
- 土豆片(切薄点好吃)
- 宽粉(方便面)
自创东北麻辣拌的做法步骤
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步骤 1：
先做这个酱，就是按食材上的调教的量放到一起拌匀就可以了，那香味棒棒哒~
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步骤 2：
把丸子干豆腐土豆片切好备用
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步骤 3：
海带木耳提前泡好备用
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步骤 4：
青菜不用按照我的来，你可以选择你喜欢的随便几种就可以了✌
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步骤 5：
蘑菇和金针菇要用水烫一下，装盘备用
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步骤 6：
然后有条件的可以用鸡骨汤啊，排骨汤啊，牛肉汤做底，没有就用水就可以了，火锅底料也ok啊
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步骤 7：
然后把不易熟的先煮
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步骤 8：
之后再煮菜啊，都熟以后，每一样夹出一点放到你自己的碗里
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步骤 9：
加一勺第一步做的麻辣拌的酱，拌均匀可加一点汤，很好吃的呦
