竹蔗马蹄萝卜焖羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉洗净血水，竹蔗洗净去皮切条，马蹄对半切，青蒜切断，姜蒜切片，萝卜去皮洗净切滚刀块

• 步骤 2：

  热锅下油，油热后下姜蒜爆炒

• 步骤 3：

  下羊肉继续翻炒

• 步骤 4：

  翻炒得肉快要变色的时候倒入料酒

• 步骤 5：

  羊肉煸炒熟透后的时候下入其他材料一起翻炒

• 步骤 6：

  加入两大勺柱侯酱

• 步骤 7：

  半勺白糖

• 步骤 8：

  加水沒过羊肉，一般的锅要焖两个小时羊肉口感才会松化。条件可以的话用压力锅。

• 步骤 9：

  成品图