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步骤 1:
准备好所有的食材 鸡蛋 黄油 糖粉 蔓越莓干还有易小焙蛋糕粉
步骤 2:
黄油融化,加入糖粉均匀搅拌,再加入整个打散的鸡蛋液
步骤 3:
加入切碎的蔓越莓干,再次均匀搅拌
步骤 4:
加入易小焙蛋糕粉,均匀搅拌,将面粉与鸡蛋液等均匀融合
步骤 5:
搅拌的面粉揉成一个长方体,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻一个小时
步骤 6:
拿出冷冻好的面团块,切成5mm的薄片,放在铺有锡箔纸的烤盘上
步骤 7:
上下温度140度烤30分钟-出炉。
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