核桃桂圆红枣枸杞阿胶膏/阿胶切片的做法步骤

• 步骤 1：

  125g阿胶刚好4片，用黄酒泡3天，建议拿到药房打成粉后泡2小时即可。

• 步骤 2：

  隔水加热（我用炖燕窝的（天际）瓷罐加热）温度上来后不停搅拌至完全融化，碎冰糖倒入完全融化后，把准备好的材料全部倒入，不停搅拌。

• 步骤 3：

  完全搅拌后倒入磨具（可加热密封盒）

• 步骤 4：

  冷凉放入冰箱保鲜即可

• 步骤 5：

  几个小时后脱模

• 步骤 6：

  切片（自己喜好）味道好极了！

• 步骤 7：

  核桃红枣枸杞桂圆干黑芝麻！味道比外面买的好太多了！