儿时的味道～江米条的做法步骤

• 步骤 1：

  国内倒入砂糖和白开水，大火烧开，转小火至汤全部融化

• 步骤 2：

  热糖水煮到冒泡泡，关火，待糖水冷却，分次放入糯米粉，（分次放糯米粉，是防止糯米粉起疙瘩，还有就是不好掌握面软硬的程度）和成比较硬的面团

• 步骤 3：

  和成像这样的面团，硬一点才不会粘手，面板上放些干粉，防止粘黏，整理成长饼的形状

• 步骤 4：

  赶成椭圆，用刀子切成一个手指宽

• 步骤 5：

  团圆，，，，

• 步骤 6：

  锅内放入多一点的油，小火放入江米条，用筷子晃动它，不要让江米条胚粘锅底，，慢炸至金黄腾起，切记不要放太多，第一容易粘锅底，第二翻转不及时容易糊

• 步骤 7：

  腾起就像这个样子滴，，，

• 步骤 8：

  至金黄色就可以出锅了，，，

• 步骤 9：

  成品出锅哩，，，里面深色滴炸的时间有点长，，有点咬不动哩，，外面金黄色滴还是不错滴，，，不喜欢外面滚糖浆滴，就可以这样吃了，，味道很不错哦，，超级香

• 步骤 10：

  取一个干净的铁锅，放入水和白砂糖，大火熬至开，出泡泡，转小火放入江米条，滚均匀糖浆

• 步骤 11：

  面案上先撒些白砂糖，分散开，把江米条摆开，撒上白砂糖晾干，，

• 步骤 12：

  成品超级美味，，，快来动手试试吧，，儿时的味道，，超级赞