土豆焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆，胡萝卜，五花肉切丁。切好的五花肉放酱油腌一会。

• 步骤 2：

  锅中放少量油，下五花肉，炒至肉丁表面变色。

• 步骤 3：

  下土豆和胡萝卜，炒熟。出锅前加适量盐，翻炒均匀。

• 步骤 4：

  大米淘洗干净，杯子是100ml，放了3杯米，米：水按1：1.25的比例，然后再多加50ml。

• 步骤 5：

  将炒好的料倒入锅中，加2汤匙酱油。拌匀。就可以开始煮饭了。

• 步骤 6：

  家里用的是这种迷你电饭锅。插上电，调到煮饭模式，等它自己跳到保温模式后，再焖20分钟左右既可。跟平时做白米饭的时间没什么差别。

• 步骤 7：

  做出来香喷喷的满满一锅～

• 步骤 8：

  米饭有弹性，土豆软糯，肉丁香香的，口感十分丰富～

• 步骤 9：

  再一张成品图～