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虾仁蛋炒饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 一碗
- 大虾 7个左右
- 玉米粒 适量
- 鸡蛋 一个
- 油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
虾仁蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
铁锅烧干后，放少量油，油热后，先放包好去虾线的大虾，煸炒熟了以后盛出来备用，然后再放少量的油，油热后放一个打撒的鸡蛋，把鸡蛋炒散后放葱花和玉米粒煸炒均匀，放米饭和大虾，放盐翻炒均匀后就可以出锅了。凉米饭要用微波炉加热两分钟左右，这样炒的时候很容易米饭就可以炒散，要是用凉米饭不容易炒，还会有疙瘩。
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步骤 2：
炒好后，盛在盘子里，很不错吧，味道好极了
