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步骤 1:
选有软骨的肋小排比较好吃
步骤 2:
放进滚水里煮一会,去油
步骤 3:
把玉米,胡萝卜,姜片放进锅里,倒入适量的水,放入肋小排,大火煮沸5分钟,关到最小火熬1-2个小时,出锅前30分钟加入适量盐,搅拌,继续小火熬。整个过程不要放任何油,肋小排油挺多的
步骤 4:
趁新鲜盛一碗出来,有甜玉米的清香,好吃暖身又养胃!
玉米一定选甜玉米,整个过程不要加入任何的油
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