鸡蛋饼在我们家餐桌出现的频率非常高,味道甩外面几条街的,哈哈。基本每个周末我都会做一次,老公和女儿都喜欢吃,家里人喜欢吃就是做菜最大的动力。。。
喜欢做它,不仅因为它千变万化容易操作,更是快手省时,
如果某天你也想起它了,不妨试试吧
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面粉,全麦粉,盐和水混合搅匀,开火,面皮稍稍凝固打入一个鸡蛋,用勺背尽量铺匀
步骤 2:
撒入稍许葱花
步骤 3:
面皮翻面继续加热
步骤 4:
培根双面煎好
步骤 5:
面皮上抹上黄豆酱,放入培根
步骤 6:
卷起来,注意烫手哈
步骤 7:
拿起来啃吧
步骤 8:
啃吧,哈哈
此分量大约可以做3个鸡蛋饼,也可以根据自己喜好调配面粉和水的比例,全麦粉没有可全部用面粉。