红烧羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排清水泡出血水

• 步骤 2：

  冷水下锅焯水、再清洗干净

• 步骤 3：

  准备好姜葱辣椒、

• 步骤 4：

  下油锅煸炒

• 步骤 5：

  下羊排煸炒、盖盖子焖一会、然后➕料酒炒！

• 步骤 6：

  加入糖、鲜抽、老抽！煸炒后➕水、大火烧开、小火焖煮1个钟！

• 步骤 7：

  加入红萝卜，大火烧开转小火焖煮

• 步骤 8：

  收汁装盘……