【西班牙海鲜饭】#橄露贝贝橄榄油# by lingling玲食 - 菜谱

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西班牙海鲜饭的米粒是很有嚼劲的，所以不需要把饭煮得太烂。而且能煮出锅巴吃起来更加香脆。

lingling玲食 2015年12月01日发布

西班牙海鲜饭PEALLA（音译为“巴埃亚”），是与法国蜗牛和意大利面齐名的西餐三大名菜之一。西班牙海鲜饭的主要香料即名贵的藏红花，黄澄澄的饭粒缀以各种海鲜，卖相极佳。
做西班牙海鲜饭其中必备不可少的有藏红花，橄榄油，白葡萄酒，海鲜，柠檬块等。

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