韭菜玉米饼

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浏览 34671 收藏 19 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 韭菜 150g
  • 鸡蛋 1枚
  • 玉米面 200g
  • 面粉 50g
  • 1茶匙(5g)
  • 1汤匙(15ml)
点心匣子 2010年05月30日发布
韭菜食用部分为叶片。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病和高血压;韭菜中含有大量的可食纤维,这些纤维能促进肠胃蠕动,使其排空时间变短,缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用的时间,减少有毒物质被人体吸收的机会,对便秘、结肠癌、痔疮等都有明显疗效。这样看来韭菜的功效还真不小呢。
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