火腿花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉＋糖＋橄榄油

• 步骤 2：

  酵母加温水融化

• 步骤 3：

  将酵母水慢慢倒进面粉里，边倒边搅拌，搅成絮状，然后揉面团，静放半小时，发酵。

• 步骤 4：

  火腿切丁，小葱切小段，加点橄榄油和盐拌匀备用。

• 步骤 5：

  面团发酵好后，擀平，尽量擀得薄薄的，在面皮上抹上橄榄油，然后把火腿丁和葱末铺在面皮上，稍微按压，使火腿丁和葱末紧贴面皮

• 步骤 6：

  完了之后，卷成长条，用刀切口，不要切断

• 步骤 7：

  然后弄成上图这个形状，上蒸笼蒸个十分钟即可出锅。

• 步骤 8：

  蒸好后就是这样了。哈哈～第一次做，不够好，继续努力！