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步骤 1:
瘦肉先用少许蚝油和盐,生粉腌制
步骤 2:
准备好材料
步骤 3:
笋先用煮开的水焯过
步骤 4:
锅里热油后倒入笋
步骤 5:
炒七成熟就倒入肉片翻炒和少许开水
步骤 6:
加入葱蒜段和盐
步骤 7:
起锅
步骤 8:
完成
步骤 9:
好吃
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