肉片炒高山笋的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉先用少许蚝油和盐，生粉腌制

• 步骤 2：

  准备好材料

• 步骤 3：

  笋先用煮开的水焯过

• 步骤 4：

  锅里热油后倒入笋

• 步骤 5：

  炒七成熟就倒入肉片翻炒和少许开水

• 步骤 6：

  加入葱蒜段和盐

• 步骤 7：

  起锅

• 步骤 8：

  完成

• 步骤 9：

  好吃