橄榄油棉花糖版牛扎糖的做法步骤

• 步骤 1：

  将橄榄油倒入不粘锅中，开小火，倒入棉花糖，用搅拌刀翻拌。用原味白色棉花糖。

• 步骤 2：

  注意一定要小火，如果火力实在掌握不好可以隔水加热！就是在大锅中放水烧开，把材料放在小不粘锅内，小锅放到大锅内隔水加热法。不要用炒菜的木铲或金属铲，会粘。

• 步骤 3：

  待棉花糖融化以后倒入奶粉，快速翻拌均匀，可以用普通的成人奶粉，婴儿奶粉不是说绝对不能用，那个贵不说，由于添加了不少维生素之类，味道很淡并不香浓。

• 步骤 4：

  再倒入提前烤好去皮的花生仁，快速翻拌均匀。花生，我是160度大约十多分钟烤的，您用其他方式均可，只要是熟的！然后将其保持温热状态即可，会更好的和糖粘合。

• 步骤 5：

  倒入28*28三能不粘金盘中，趁热用硅胶切刀压平。放凉一些，倒扣在案板上，刀两面涂少许油，切件。

• 步骤 6：

  包上糖纸，美美哒！