糯米猪红酿大肠 by ivy萍萍 - 菜谱

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浏览 30242 收藏 77 时间 1小时以上切墩(初级)

加糯米的糯米可以泡几个小时，煮的时候容易熟。如果不泡也行，煮的时候略长一点。但搅拌过后的猪红会出一点水，最好，那点水也酿进去，那样糯米有点水份的话涨起来容易熟。

ivy萍萍 2015年12月01日发布

这是我们家乡罗定的美食之一，方子略改了一下，可以全放猪红和韭菜。也可以只放糯米和韭菜。总之美味也是混搭出来的。

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