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步骤 1:
1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥。
步骤 2:
根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀。
步骤 3:
发酵24小时。
步骤 4:
取一块面团放入发酵篮子。
步骤 5:
再次发酵到2倍大。
步骤 6:
倒扣过来,切两刀排气。
步骤 7:
烤箱预热230度,烘焙40分钟。
步骤 8:
时间到立即取出
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