#易小焙代言人之#核桃派的做法步骤

• 步骤 1：

  先来露个脸

• 步骤 2：

  低粉、糖、切成小粒的黄油

• 步骤 3：

  放在一起用手搓、抓的，使得黄油和低粉充分混合

• 步骤 4：

  揉搓的要感觉不到有成块的黄油为止

• 步骤 5：

  放入水搅拌均匀

• 步骤 6：

  揉成光滑的面团

• 步骤 7：

  用保鲜膜包裹着放在冰箱冷藏一个小时左右

• 步骤 8：

  冷藏派皮的时间准备派馅的材料

• 步骤 9：

  烤箱170度预热十分钟后，把核桃仁放在烤盘里烤5分钟后拿出，冷却后把烤好的核桃肉掰成小块备用

• 步骤 10：

  冷藏好了的面团放在垫子上，用擀面杖擀到成圆形，我的面皮是刚好放在派盘里，边上没有一点多余，我是不是很会过日子没有浪费哦。

• 步骤 11：

  将擀好的派皮铺在派盘里，用手轻轻按压使的和派盘更好的贴合，烤箱预热倒数第二层放烤架，上下火170度、十分钟。

• 步骤 12：

  用叉子在派皮的底部戳一些小窟窿。

• 步骤 13：

  拿一张锡纸放在铺在派盘上，上面放一些豆豆在上面。

• 步骤 14：

  放入预热好的烤箱里烤15分钟后将锡纸拿掉，再把派盘烤5分钟后拿出。

• 步骤 15：

  细砂糖、黄油、水放在碗里，放入微波炉叮一分钟，拿出搅拌均匀，稍微冷却一下，放入鹌鹑蛋。

• 步骤 16：

  再次搅拌均匀；预热烤箱：170度、十分钟。

• 步骤 17：

  放入烤好的核桃仁搅拌均匀。

• 步骤 18：

  放入派盘里，铺均匀。

• 步骤 19：

  把派盘放入预约好的烤箱里，倒数第二层，170度，30分钟；半小时后拿出，冷却后脱模即可切块食用啦！

• 步骤 20：

  成品

• 步骤 21：

  成品